Kriolipolīze darbojas, aktivizējot adipocītus organismā.Jebkura šūna var izmantot ārkārtēju aukstumu, lai iedarbinātu un likvidētu.Galvenais šeit, protams, ir likvidēt tauku šūnas, nekaitējot nekam citam.Tauku šūnas tiek iznīcinātas, samazinot temperatūru līdz līmenim, kas izraisa tauku šūnu kristalizāciju, bet nerada bojājumus ādai, nerviem un citiem audiem.